Ich schleife nahezu alle Arten von Messern. Von kleinen bis großen Küchenmessern, Taschenmessern, Steakmessern, Brotmesser mit Wellenschliff usw.
Aktuell schleife ich keine Tafelmesser mit Zahnung.
Scheren
Ob Haushalt-, Bastel-, Papierschere. Ob Gartenschere oder auch Heckenschere (nicht die Elektrische). Alles wird scharf und schneidet wieder wie neu, bei vielen auch besser als neu.
Nur Zackenscheren und Friseurscheren werden nicht geschärft.